L'utilisation de la cire saponifiée à pour avantage d'utiliser à froid un liant qui oblige à peindre à chaud.
La cire est un liant utilisé depuis de millénaires et par toutes les civilisations.
Elle est sensible aux différences de température et à l'eau, c'est pourquoi l'idée de rajout d'une colle a donné naissance aux peintures et patines de cire dites "ceracolla"
La caseïne est une colle "nerveuse" : elle est assouplie par la cire : la cire est figée par la colle. l'équilibre en fait une matière plus stable.
D'autres liants peuvent être utilisés : l'huile de lin, colles animales, résines et gommes naturelles, résines acryliques. Les patines à la cire étaient autrefois utilisées pour leur velouté mat de face, laissant apparaître quelques brillances de trois quart et de profil, donnant une protection naturelle qui est celle de la cire.
La patine est l’étape qui suit la mise en peinture et la couche de vernis. Elle donne l’effet souhaité : aspect vieilli par exemple.
Il existe aussi le « laqué patiné », le « cérusé » qui n’est possible que sur le chêne ou le châtaigner brossé. On laisse le bois brut, ou on lui applique une couche de blanc pour faire ressortir la couleur de la peinture.
Une fois la patine appliquée, une deuxième couche de vernis est nécessaire pour finaliser le projet.
Souvent, les cuisines patinées, comportent aussi les « rechampis », les « angles et panneaux usés », les « coups et chevilles » ainsi que les « trous de vers », touches personnelles afin de donner à l’ensemble un aspect vieilli.